果酒的渾濁、沉淀由很多原因引起，由于營養(yǎng)型果酒的獨(dú)特生產(chǎn)加工工藝，在發(fā)酵或浸泡過程中其營養(yǎng)物質(zhì)和生物狀態(tài)不穩(wěn)定，分解的蛋白質(zhì)、單寧、果膠等物質(zhì)也呈不穩(wěn)定的狀態(tài)，處理不當(dāng)或過濾設(shè)備選擇不當(dāng)則會(huì)造成成品酒在貨架或存放期間出現(xiàn)沉淀以及渾濁造成酒體變質(zhì)，酒體變質(zhì)的原因多數(shù)為酵母菌、細(xì)菌微生物引起。

該套果酒類過濾機(jī)組（UF超濾）核心過濾部件選用進(jìn)口濾材加工而成，對(duì)低度數(shù)的發(fā)酵、浸泡類果酒進(jìn)行多級(jí)復(fù)合處理，再配合專用PPUF膜分離手段，能有效的截留果酒中的菌類病毒及納米級(jí)的膠體物質(zhì)，處理后的果酒保留了對(duì)人體有益的各種微量元素，酒體完滿、組成成分平衡完全，感柔軟、溫和。透明度高酒液色澤美觀清澈透明無沉淀。
適用范圍:廣泛適用于發(fā)酵、浸泡萃取型的各種低度果酒（如葡萄酒、桑甚酒、枇杷酒、梨酒、柑橘酒等）、黃酒、米酒、各種飲料的過濾。
操作方式:手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)（PLC控制，含再生清洗罐）

技術(shù)參數(shù)：